Queso Palmito

El Queso Palmito EARTH Brand es de pasta hilada. Originario de Costa Rica, el producto final toma este nombre ya que a la hora de cortarse para su consumo presenta capas similares al de un tallo de palmito. Es húmedo, bajo en grasa y se puede usar para consumo directo o como ingrediente de otros platillos. Se recomienda para consumirse caliente por su propiedad para derretirse y la experiencia resultante, agradable al paladar.

El Queso Palmito EARTH Brand se vende en el campus y su vida útil, en refrigeración a 5ºC (41 F), alcanza los 22 días. Su presentación es de 250 gramos en bolsas de plástico termoencogibles.

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Ingredientes:
Leche entera pasteurizada, sal, cuajo y cultivos lácticos.